La Jícama es un gran alimento para aquellos que estan a dieta. Se puede preparar con limón, sal y chile para un snack nutritivo y llenador.
Nutritivo porque contiene muy pocas calorias, nada de grasa y mucha fibra.
Llenador porque tiene mucha fibra y agua que nos da la sencacion de llenura y la fibra nos sacia.
La jicama es facil de preparar, facil de llevar y es un snack para cumplir con 5 o 6 comidas al dia.
Tenemos una tabla nutrimental por rebanada de 6 gramos.Si comieramos 3 rebanadas de esta verdura, tendriamos un snack de:
4 calorias… si 4.0 grasa
18mg de potasio
2g de carbohidratos de los cuales gran parte es fibra dietetica.
Si comemos una taza de jicama ya sea en cuadritos o tiras, tenemos:
45 calorias0 grasas5g sodio10g de carbohidratos
Ademas contiene una buena cantidad de Vitamina C.
La jicama es una excelente alternativa para quienes siguen un menu bajo en carbohidratos y puede tomarse a cualquier hora del dia. La Jicama es un vegetal saludable.
3 comentarios:
Ohh:O ni la conocia xD
Hola linda, aqui en españa Jicama es muy dificil de conseguir, pero bueno hay sitios especializados en dietetica que vendes canpsula de Jicama, dicen que es parecido al glucomanano, una capsula y mucha agua y sacia.
Mil besos princesita.
nena muy bueno lo de la Jicama!!
te sigo okis??
nos leemos!
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